シナリオを攻略するにあたって、ファミレスの運営の基本を伝授する。
お金が貯まってきたら、店舗数を増やすか増築をするか悩むことになるが、まずは店舗数を増やすこと。増築しても店員のレベルが低ければ劇的な客数・売り上げアップは期待できない。それよりは店舗数を増やして、早めにライバルよりも客数・売り上げを伸ばしていくほうが良い。
売り上げや客数が目標となっているシナリオが多い。なので、出来れば営業時間は24時間としておきたい。営業していない時間は店員の体力回復が見込めるが、効果は微妙。
手動で回復した方がもちろん良い。良いのだが、ゲームの進行速度がかなり遅くなる。1時間プレイしてもゲーム内では3か月くらいしか進行しない。それであれば、放置してゲームを進めた方が時間面では効率的である。
おすすめメニューのブームは6カ月間続く。3つまでおすすめメニューは選択できるので、2カ月ごとに1つのメニューを交換すればよい。店舗の人気にもろに影響が出るので面倒でも、各店舗ごとにきちんとおすすめメニューを更新すること。メニューは全店舗同じで問題ない。