ザ・ファミレス〜史上最強のメニュー〜(PS) 攻略

料理開発(素材から) 魚介類 海藻

料理開発の一覧です。魚介類や海藻から出来る料理を載せています。

アジ

カツオ

タラ

マグロ

エビ

質問@ 質問A 質問B 質問C 開発できる料理
洋風の調理法 →煮る スペイン風ブイヤベース
→煮ない →冷たい シーフードマリネ
→冷たいのはイヤ シーフードグラタン
他の調理法 →麺料理 →揚げる 天ぷらうどん
→揚げない チャンポンメン
→いやだ →中華風に →蒸す エビシューマイ
→蒸さない 海鮮チャーハン
→他の調理法に →スープ

海藻

タイ

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
あっさりした料理 →冷たくする →麺料理 冷製パスタ
→それは嫌だ 鯛の活造り
→冷たいのは嫌 →蒸す 地鶏卵の茶碗蒸し
→蒸さないで 鯛茶漬
それはイヤ →鍋料理 →洋風 スペイン風ブイヤベース
→その他の調理法 寄せ鍋
→他の料理 →焼く 鯛の姿焼き
→焼かない 鯛の兜煮

イカ

加工魚肉

魚介卵

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
焼く →香草を使う 生鮭の香草焼き富良野風
→使わない バーベキュー
焼かない →煮る スペイン風ブイヤベース
→煮ない →野菜も使う 大根のカナッペ
→使わない イクラと鮭の親子どん

明石蛸

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
冷たくする →香草を使う シーフードマリネ
→使わない 大根のカナッペ
冷たいのはいや →焼く 明石焼き
→焼かない →鍋料理にする 寄せ鍋

明石鯛

ハモ

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
鍋料理にする →中華風にする 中華風野菜鍋
→その他の調理法に ハモちり
他の料理にする →焼く 白身魚のホイル焼き
→焼かない →蒸す 地鶏卵の茶碗蒸し
→蒸さない ハモの梅肉和え

伊勢エビ

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
中華風に →蒸す エビシューマイ
→蒸さないで 海鮮チャーハン
中華風以外で →煮る 伊勢エビの具足煮
→煮ない →冷たくする

クサヤの干物

質問@ 質問A 開発できる料理
あまり手を加えない クサヤの干物
手を加えて →冷たくする クサヤスーパーフレーバアイス
→冷たいのはいや クサヤ雑炊

ドジョウ

質問@ 質問A 開発できる料理
あっさりした料理 →蒸す 地鶏卵の茶碗蒸し
→蒸さない ホウレンソウと小魚の和え物
それはイヤ →揚げる ドジョウのかき揚げ
→揚げないで 柳川鍋

シャコ

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
和風の調理法 →揚げる シャコの丸ごと揚げ
→揚げないで シャコの江戸前寿司
違う調理法 →冷たくする →麺料理にする リャンバン麺
→それはいやだ シーフードマリネ
→冷たいのはイヤ シーフードグラタン

ロブスター

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
冷たい料理に →焼く シーフードグラタン
→他の調理法に →ゼラチンを使う ロブスターのテリーヌ
→それはイヤ シーフードマリネ
冷たいのはイヤ →煮る スペイン風ブイヤベース
→煮ない ロブスターの中華炒め

マヒマヒ

質問@ 質問A 質問B 開発できる料理
野菜も使う →焼く 白身魚のホイル焼き
→他の方法にして 寄せ鍋
野菜は使わない →煮る 白身魚の煮つけ
→煮ない →パンを使う マヒマヒのサンド
→使わない マヒマヒのソテー